Opskrift-fredag - Ursulas kerne klatter - fra vores kommende Ebog: Stenalder Bagebog
Ursulas Kerne Klatter:
Det skal du bruge:
* 2 dl sesam frø
* 2 dl hørfrø
* 2 dl Græskarkærner
* 2 dl solsikkefrø
* 1 dl hakkede mandler
* 1 dl kokos olie
* 5 gulerødder
* 3-4 æg
* 1 tsk. salt
Så let er det:
Riv gulerødder og bland alle frø, kerner og mandler i
Smelt en dl kokosolie i et vandbad og tilsæt
Rør æggene i og tilsæt salt. Brug en spise-ske "dej" og form en rund "bolle". Lig dem på bagepladen, på bagepapir og flad ud til du har en rund "klat" på ca. 1 1/2 cm tykkelse.
Bages i ved 180 grader i ca. 10-12 min
ps. hvis du gerne vil have "brød" skal hele massen bredes ud på bagepapiret, formes til en stor firkant. Skær med en kniv, riller ned gennem massen i passende størrelser. Så kan de brækkes fra hinanden når de er bagt
pps. se hvor du kan få fingrene i alle vores andre dejlige Ebøger, fyldt med inspiration og opskrifter opskrifter HER:
Efterlad en ny kommentar
Var denne blog en øjenåbner?
Skriv dig op her og få besked næste gang der er nyt.
Skriv dig op til mit nyhedsbrev
Mere detox
Kommentarer (5)